石榴的好处与功效

石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。一般植株高3-5米,少数可达到10米,但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转

树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺。刺的长短与品种和生长情况有关。旺树多刺,老树少刺。芽色随季节而变化,有紫、绿、橙三色。枝顶常有尖锐长剌,幼枝有棱角但无毛,老枝近圆柱形

生于海拔300~1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值

石榴,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,具有止血收敛、解酒、驱虫杀虫、辅助安胎的功效。

1、止血收敛:石榴具有收敛作用,能涩肠止血,可以用于缓解腹泻、出血等情况。
2、解酒:对于饮酒过量的人,石榴还有解酒的功效。
3、驱虫杀虫:石榴皮和石榴树根皮含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,能起到驱虫杀虫的作用,特别是对绦虫的杀灭作用更强,可以用于缓解虫积腹痛、疥癣等。
4、辅助安胎:孕妇适量喝石榴汁能帮助降低胎儿大脑发育受损的概率,石榴中含有的丰富的多酚化合物,具有保护神经系统、稳定情绪的作用,对孕妇和胎儿都有好处。
5、美容养颜:石榴中含有花青素和红石榴多酚,都具有抗氧化能力,能清除体内自由基,起到延缓衰老的作用,而且石榴中的钙、镁、锌等矿物质成分比较多,水分含量也多,能帮助补充肌肤所丢失的水分,让肌肤明亮柔润,起到美容养颜作用

禁忌:便秘、尿道炎患者

1、石榴有很明显的收敛作用,它含有的石榴多糖会吸收肠道中的水分,让大便燥结,故便秘者忌食。
2、石榴中还有大量的糖分,食用以后会让血糖明显升高,故糖尿病患者应该尽量避免食用石榴。
3、吃石榴以后人体呼吸道内容易生成痰液,慢性气管炎患者和肺气肿患者食用,症状会明显加重。
4、急性盆腔炎、尿道炎患者,以及感冒者需忌食石榴。


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