一句话蒸发3000亿,“海天酱油”惹到谁了?

  近日,辛吉飞一句话让海天损失三千亿,海天发文否认双标惹众怒。

  一、“双标”风波

  海天是国内专业的调味品生产企业,历史悠久,是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一,产品涵盖酱油、蚝油、醋、调味品等八大系列200多个规格和品种。

  2014年2月,海天在上交所主板上市,股票名称为“海天味业”;同年4月,海天味业以9000万元的收购开平广中皇食品有限公司,开始向腐乳品类进军;2017年,海天味业以4027.1万元收购镇江丹和醋业有限公司70%的股权,加快食醋品类的布局;2019年,海天味业以1.69亿元获得合肥燕庄食用油有限责任公司67%股权,开启了芝麻油领域;2020年,推出了旗下首款火锅底料产品,正式宣告入局火锅底料市场。

  2019《财富》50强榜单,海天味业排名第15位,中国调味品行业第一位?;入选2019中国品牌强国盛典榜样品牌;《2020胡润中国10强食品饮料企业》排名第一位。

  “绝命毒师”辛吉飞掀起的海克斯科技风暴,让人们看到了许多传说中的食品黑科技。被惊倒的民众开始了一场声势浩大的黑科技食品排查,海天酱油不幸中枪。其舆论危机事发于2022年9月末,有网友在社交媒体上晒出了自己买的海天酱油,在对比国内外产品的成分差异中发现,在日本销售的海天酱油除了水、大豆、小麦以及食盐、砂糖之外,并无其他添加成分,而在国内的海天酱油还添加了焦糖色、苯甲酸钠、三氯蔗糖等添加剂。

  网友们开始愤怒海天味业对国内外消费者的“双标”,同时有人指出苯甲酸钠为防腐剂,这进一步引发无数网友对酱油生产过程和食品安全的担忧。

  9月30日,在事件发酵当晚,海天味业立即发布了一份声明表示,海天产品都严格按照《食品安全法》生产,且所有产品添加剂的使用均符合相关标准法规要求,海天将对造谣“酱油致癌”、“坑害国人”等言论的短视频账号将进行起诉。

  相关资料显示,海天味业是国内配置酱油、酱油质量以及酿造酱油工艺规范的起草单位之一,同时还是国内耗油、黄豆酱和料酒的国家标准起草机构之一。更多的质疑声认为,海天这是既当运动员又当裁判员。

  10月4日,海天味业再次发布声明,表示用食品添加剂来误导消费者认为中国食品比外国食品差,要么是不明真相,要么是别有用心;而企图用“双标”来挑起矛盾对立,不仅打击了国人的消费信心,还会严重影响“中国造”的世界声誉。

  作为食品黑科技吹哨人的辛吉飞不断被网友私信,于是评价了海天对此事情的糟糕处理,辛吉飞调侃海天的客服和公关:个个自以为是,脑回路还挺大,不知天高地厚,硬要顶风上,不被骂惨才怪。

  市值一度高达7000亿的海天味业掉进了舆论的漩涡,截至2022年9月末,海天味业已累计下跌12.6%,总市值为3837亿元。

  二、中国好味道

  中粮糖业(600737.SH)是中粮集团控股国内食糖产业上市公司,拥有从国内外制糖、进口及港口炼糖、国内贸易、仓储物流的全产业链运营模式。

  中粮糖业在国内甘蔗制糖、甜菜制糖领域,运营13家制糖企业,年产糖70万吨;在海外制糖环节,运营澳大利亚昆士兰州Tully糖业,年产原糖30万吨,是利用国际优势资源保障国内食糖供给的海外桥头堡。

  在进口及炼糖环节,中粮糖业是我国最大的食糖进口贸易商之一。位于河北唐山曹妃甸的炼糖厂拥有50万吨/年炼糖能力;辽宁营口的炼糖厂拥有100万吨/年炼糖能力。在国内食糖贸易和仓储物流环节,中粮糖业运营着分布在国内重要交通枢纽和主要食糖消费市场的21个食糖仓储库,总计200万吨库容,贸销业务年经营量300万吨,占全国消费总量的20%,是服务用糖企业,促进国内食糖流通的主力军。

  “两步法”?炼糖是由原糖加工而来的食糖制品,品质高于国内采用“一步法”?由甘蔗直接制造的白糖,也因此拥有更高附加值。炼糖业务产品主要包括原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、精幼砂糖、红糖及糖加工副产品颗粒粕、糖蜜等。中粮糖业还根据市场多样化的需求,推出?400g?优级白砂糖、355g?精制白砂糖、纯正红糖、玫瑰红糖、单晶冰糖、?350g?多晶体黄冰糖及罗汉果风味液体糖等小包装产品。

  2022年上半年,中粮糖业实现营业收入119.0亿元,同比增长6.49%;归母净利润6.3亿元,同比增长39.56%,扣非归母净利润5.76亿元,同比增长40.74%。

  近年来,国际糖价维持高景气,?当前国内白糖进口依赖度较高,?进口量占国内总消费量的比例接近30%,且国内食糖供需缺口较大。从农业部?2?月份公布的《中国农产品供需形势分析》来看,国内食糖需求基本不变,但产量和进口量分别下降?6%和?29%,国内供需缺口为?111?万吨,因此国内糖价也随国际糖价保持高景气。

  中粮糖业不断提升市场化经营能力和精益管理能力,?推动技改项目落地,?降本增效成果显现,产能利用率为?66%,显著高于行业水平,吨糖营业成本同比下降?22%。相比于其他上市糖企,?中粮糖业的销售+管理的费用率在行业内较低,且与亿滋、嘉吉、雀巢、蒙牛、可口可乐等国内外知名食品饮料企业保持了长期的合作关系,食糖业务年经营量占全国消费总量?21%,龙头地位稳固。

  中粮糖业旗下番茄业务主要从事生产及出口大包装番茄酱,现拥有16家番茄工厂,年产30万吨番茄酱。中粮糖业立足资源优势,番茄产业向上下游延伸涉足农业和番茄制品、番茄保健品业务,构建了从种子研发、种植、初加工、深加工、销售等为一体的番茄制品产业链。

  未来,中粮糖业将始终贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”五大经营发展理念,全面落实中粮集团关于高质量发展的各项部署,积极面对市场挑战,加快自身能力建设,践行严谨细致管理,为股东、客户和员工不断创造价值,更好地满足人们对美好生活的向往。

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